Tento príspevok bol pôvodne publikovaný na stránke https://kryptomagazin.sk/vianocne-pecenie-v-ohrozeni-slovakom-na-pultoch-chyba-zakladna-surovina/ a autorom článku je Karina Daráková. Tento článok je iba kópia originálneho článku.
V posledných dňoch sa slovenské obchody stretávajú s kritickým nedostatkom domácich vajec. To vyvoláva obavy medzi spotrebiteľmi, ktorí sa pripravujú na tradičné vianočné pečenie a výrobu majonézy do šalátov. Fotografie prázdnych regálov zaplavili sociálne siete. Mnohí Slováci sa tak obávajú, že vajcia buď nebudú dostupné, alebo ich cena výrazne stúpne práve v čase, keď je ich dopyt najvyšší.
Príčinou tohto výpadku je epidémia vtáčej chrípky, ktorá zasiahla farmu najväčšieho dodávateľa vajec v krajine, nachádzajúcu sa v Dvoroch nad Žitavou. V dôsledku nákazy bolo nutné utratiť vyše 380-tisíc nosníc a všetky vajcia z tejto farmy boli stiahnuté z obehu.
„Treba si uvedomiť, že na Slovensku máme 90 percent slovenských vajec a toto bol výpadok od najväčšieho dodávateľa, ktorý prišiel zo dňa na deň,“ vysvetľuje Martin Krajčovič, predseda Slovenskej aliancie moderného obchodu, pre portál Správy STVR.
Podľa Daniela Molnára, riaditeľa Únie hydinárov Slovenska, išlo o vážnu epidémiu, ktorá postihla celý chov nosníc na farme. Molnár ubezpečuje, že spotrebitelia sa nemusia obávať, že by sa infikované vajcia dostali na trh, keďže všetky produkty boli okamžite stiahnuté. Napriek tomu, že situácia je vážna, obchodníci sa snažia nájsť riešenie.
Otázniky však stále visia nad možným rastom cien, najmä s ohľadom na blížiace sa Vianoce a vysoký dopyt. „Dnes je ešte predčasné hovoriť o konkrétnej cene, keďže obchodníci momentálne rokujú s dodávateľmi o objemoch a cenách dovozu,“ komentuje Krajčovič. Vývoj cien bude závisieť od dostupnosti vajec na európskom trhu. Tam totiž tiež prebieha likvidácia infikovaných chovov, čo vytvára tlak na ceny.

98%
Už sa viac neboj o svoje peniaze.
Investuj a premeň svoje obavy na príležitosť.
Sponzorovaný obsah
rizikom rýchlych finančných strát v dôsledku pákového efektu. Na 76 % účtov
retailových investorov dochádza k finančným stratám pri obchodovaní s
finančnými rozdielovými zmluvami u tohto poskytovateľa. Mali by ste zvážiť,
či chápete, ako finančné rozdielové zmluvy fungujú, a či si môžete dovoliť
podstúpiť vysoké riziko, že utrpíte finančné straty.
Koľko aktuálne stoja vajcia?
The post Vianočné pečenie v ohrození: Slovákom na pultoch chýba základná surovina appeared first on KRYPTOMAGAZIN.


